אתר הנופש סוק סבאי (Sok Sabay Resort) ממוקם בתוך המנגרובים הטבעיים של אוטרס ווילאג' (Otres Village) בסיאנוקוויל (Sihanoukville), במרחק של 6 ק"מ מחוף אושיוטל (Occheuteal Beach). האתר מספק בריכה חיצונית לאורך כל השנה, כמו גם גנים פרטיים, מסעדה וחדר משחקים שבו ניתן לעסוק במגוון פעילויות, וכן ספרייה שבה ניתן להעביר זמן נחת. יחידות הבונגלו מבמבוק הינן ממוזגות ומעוצבות בסגנון ׳זן׳, וכוללות ריהוט מעץ. החדרים מספקים מיטת קינג סייז ומרפסת פרטית או טרסה עם ריהוט חיצוני, ופינות הישיבה כוללות טלוויזיה בכבלים בעלת מסך שטוח. חלק מהחדרים נפתחים אל נופי הנהר או הגינה, וחדרי הרחצה הצמודים מצוידים במקלחת גשם המופעלת באנרגיה סולרית. צוות המלון יכול לעזור בארגון שיט בקיאקים ורכיבה על סוסים, ושימוש חופשי באופניים זמין גם כן עבור חקר האזור. מקום האירוח מספק פעילויות חיצוניות כגון דיג וכדורת באתר, וניתן גם לעסוק בפעילויות מקורות כמו שחמט וביליארד. חוף סרנדיפיטי (Serendipity Beach) נמצא במרחק של 6 ק"מ מהאתר, וסאמודרה סופרמרקט (Samudera Supermarket) נמצא במרחק של 7 ק"מ. ניתן לארגן הסעות מ/אל שדה התעופה תמורת תשלום נוסף. המסעדה במקום האירוח ממוקמת על סיפון בצד של האגם באוטרס (Otres), ומגישה מגוון של מנות קמר (Khmer) מסורתיות ומעדנים מערביים. שירות חדרים הינו זמין באתר, ובמסעדה ניתן לספק בקשות מיוחדות לדיאטה.